El Centro Gastronómico Municipal El Surá anunció la apertura de matrícula para varios cursos presenciales que iniciarán sus lecciones entre el 19 y el 22 de enero del 2026. La inscripción se realizará por orden de llegada, en fechas que van del 9 al 12 de diciembre del 2025, según cada especialidad.
Los cursos disponibles son:
- Cocina Nacional e Internacional
Matrícula: 9 de diciembre, 10:00 a.m.
Horario: Jueves de 1:00 p.m. a 4:00 p.m.
Duración: 20 semanas, 60 horas. - Pastelería
Matrícula: 10 de diciembre, 10:00 a.m.
Horarios disponibles:- Lunes de 9:00 a.m. a 12:00 m.d.
- Miércoles de 1:00 p.m. a 4:00 p.m.
Duración: 20 semanas, 60 horas.
- Pintura artística en decoración de pasteles
Matrícula: 10 de diciembre, 10:00 a.m. (Tirrases)
Horario: Jueves de 7:40 a.m. a 10:00 a.m.
Duración: 20 semanas, 40 horas. - Panadería y repostería
Matrícula: 11 de diciembre, 10:00 a.m.
Horarios disponibles:- Lunes de 1:00 p.m. a 4:00 p.m.
- Martes de 9:00 a.m. a 12:00 m.d.
- Miércoles de 9:00 a.m. a 12:00 m.d.
Duración: 20 semanas, 60 horas.
Las personas interesadas deben vivir en Curridabat, ser mayores de 15 años, presentar documento de identidad vigente y comprobante de domicilio.
La matrícula es personal, presencial y permite un curso por persona. Las personas extranjeras deben contar con condición migratoria regular y cada estudiante debe adquirir el uniforme según lo establecido.También se deben seguir los lineamientos académicos y asistir a las charlas complementarias.
Para el curso de decoración artística, se requieren conocimientos básicos en pastelería con certificación.
Los programas ofrecen oportunidades laborales en pastelería, panadería, cafeterías, cocina, decoración de pasteles y emprendimientos gastronómicos.
Información: 2216-5311 | centro.gastronomico@curridabat.go.cr
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